Jako první jsme navštívili Statek Adámek. Majitelé farmu provozují jako konvenční, ale chovají se jako ekofarma. Farma se nachází v zámeckém areálu, jehož součástí je mj. kaple. Na statku chovají masný skot plemene aberdeen angus, dále menší stádo vřesových ovcí, kozy, koně, několik slepic a dvě králice. Na místě nám paní majitelka předala informace nejen o tom, jak farma funguje, ale seznámila nás i s historií toho místa. V areálu se rovněž nachází bývalý pivovar, který prošel rekonstrukcí a dnes nabízí možnost ubytování.
Poté jsme se přesunuli na Vaněčkův statek, což je plnohodnotná biofarma. Chovají zde stádo ovcí (o cca 160 kusech) různých plemen, několik masných krav, slepice a pár perliček. V areálu se nachází i menší obchůdek s potravinami. Paní majitelka nám vyprávěla radosti i strasti související s chovem ovcí, podělila se o zkušenosti s řešením nejrůznějších nemocí, probrali jsme potíže spojené se suchem, problémy s útěkem zvířat z ohrad a mnoho dalšího.
Ondra Fürst 3. ročník agropodnikání, VOŠ a SOŠ Březnice
Vyšší odborná škola
a Střední odborná škola, Březnice,
Rožmitálská 340 262 72 BŘEZNICE
Telefon: +420 318 682 961
E-mail: skola@sbrez.cz
