První den ve Francii jsme jeli do genetické laboratoře, kde se zabývají plemennými býky. Dále jsme si prošli stáje a aukční místnost, výběhy a rozdělovací kóje pro býky, které k laboratoři také patří. Zajímalo nás, jak a čím zvířata krmí a jak se o ně starají.
Po návštěvě genetické laboratoře jsme přejeli na dvě farmy. Na jedné z nich jsme viděli plemenného býka Prince. Procházeli jsme pastviny a stáje. Prohlédli jsme si býky, jalovice, krávy a telata. Dozvěděli jsme se, co kdo krmí a jak to u nich funguje. Zajímavostí je, že na jedné z těchto farem měli vypuštěné jalovice na krmné řepce. Samozřejmě nechyběla nějaká ta technika. Měli dost podobné stroje jako u nás, například traktory John Deer, krmné vozy, nahrabovače.
Druhý den pro nás připravili návštěvu dalších tří zajímavých farem, kde byla spousta krásných býků, z kterých šel i mráz po zádech. V jednom kotci měli až čtyřicet mladých býků na prodej. Na každé farmě jsme dostali prospekty s informacemi, kdo a kolik má hektarů apod. Všude jsme dostali nějaké to občerstvení a jelo se dál. Výborné měli hlavně buchty. To samé se opakovalo i další dny a během týdne jsme navštívili několik farem a viděli kus Francie.
Všechny farmy si byly dost podobné, jak stavbami a technikou, tak i zvířectvem. Ve čtvrtek se konala výstava skotu SOMMET DE L´ÉLEVAGE v Clermontu, včetně aukce, kde si i pár českých chovatelů vydražilo zvířata do svého chovu. Jako VIP hosté jsme na konci dostali i občerstvení s přípitkem a jeli domů.
Chtěl bych poděkovat všem českým chovatelům plemene Limousine, kteří mi ochotně odpovídali na milióny otázek. Zejména panu Adolfu Loosovi.
Václav Dammer, 1. ročník oboru agropodnikání, VOŠ a SOŠ Březnice